La tabla FOOD ITEMS
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La tabla FOOD ITEMS contiene los alimentos cuyo consumo fue documentado para una determinada especie de pez. En la vista correspondiente, estos alimentos están destacados de una lista predefinida para la especie seleccionada (véase más abajo). Haga clic sobre un botón destacado en el campo Alimento II (Food II) y se abrirá la vista FOOD ITEM DETAILS que muestra un conjunto de informaciones sobre el alimento, sobre el Grupo, el Nombre, la Fase del ciclo vital o la parte del cuerpo ingerida, la Frecuencia en el régimen alimentario, el País original del muestreo y las Anotaciones.
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| Los alimentos reflejan las relaciones depredador-presa |
Las informaciones contenidas en la tabla FOOD ITEMS son útiles para definir las relaciones depredador-presa de los peces. La recopilación de los diferentes alimentos consumidos por especie puede permitir la observación de preferencias alimentarias estables en los regímenes de las especies para las cuales faltan datos precisos, y contribuir a las evaluaciones preliminares de niveles tróficos (véase Recuadro 21).
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| Recuadro 22. La jerarquía de los alimentos. Para estandarizar los campos de las tablas de ecología trófica, una jerarquía de los alimentos fue establecida a partir del campo Alimento I (Food I : 6 opciones, en negrita), vía Alimento II (Food II : 22 opciones en formato normal) hasta el campo Alimento III (Food III : 55 opciones, en cursiva): | ||
| Food I | Food II | Food III |
| Detritus | detritus | restos; cadáveres |
| plantas | fitoplancton | cianofíceas; dinoflagelados; diatomeas; algas verdes; insig./otro fitoplancton |
| otras plantas | algas bentónicas/plantas acuáticas; perifiton; plantas terrestres | |
| zoobentos | esponjas/tunicados | esponjas; ascidias |
| cnidarios | corales; insig./otros pólipos | |
| gusanos | poliquetos; insig./otros anélidos; no-anélidos | |
| moluscos | poliplacóforos; bivalvos; gasterópodos; pulpos; insig./otros moluscos | |
| crustáceos bentónicos | ostrácodos; copépodos bentónicos; isópodos; anfípodos; estomatópodos; gambas/camarones; | |
| insectos | insectos | |
| equinodermos | estrellas de mar/ofiuras; erizos; cohombros de mar; insig./otros equinodermos | |
| otros invertebrados bentónicos | insig./otros invertebrados bentónicos | |
| zooplancton | medusas/hidrozoos | medusas/hidrozoos |
| crustáceos planctónicos | copépodos planctónicos; cladóceros; misidiáceos; eufausiáceos; insig. /otros crustáceos planctónicos | |
| otros invertebrados planctónicos | insig. /otros invertebrados planctónicos | |
| peces (estadios precoces) | huevos de peces/larvas | |
| necton | cefalópodos | calamares/sepias |
| peces | peces óseos | |
| insig./otros peces | ||
| otros | fauna herpetológica | salamandras/tritones; sapos/ranas; tortugas; insig./otros reptiles |
| aves | aves marinas; aves de río; insig./otras aves | |
| mamíferos | delfines ; pinípedos; insig./otros mamíferos | |
| otros | insig. /otros | |
| La tabla FOOD ITEMS debe ser consultada para los niveles tróficos asignados a estos grupos diversos. | ||
| Maria Lourdes D. Palomares, Pascualita Sa-a y Daniel Pauly
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| Fuentes |
Se han usado más de 400 referencias en la tabla FOOD ITEMS. Entre ellas, Hiatt y Strasburg (1960), Randall (1967), Scott y Crossman (1973), Allen (1985), Randall (1985), Whitehead (1985), Hickley y Bailey (1987), Maitland y Campbell (1992) y Sierra et al. (1994).
La verificación de más de 6600 registros de esta tabla, que conciernen a más de 1500 especies, se realizó controlando las afinidades taxonómicas de los alimentos. Debido a que algunos grupos de animales usados como alimentación ocupan muchos hábitats, han aparecido resultados contradictorios en la clasificación funcional de ciertos alimentos. Por ejemplo, los ‹ copépodos ciclópodos › que pueden incluir especies bentónicas o planctónicas. En estos casos, nosotros hemos deducido el grupo funcional de un alimento a partir del hábitat y el comportamiento de la especie que lo consume.
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| Los campos We assigned trophic levels to food items |
Para estandarizar los datos en la tabla FOOD ITEMS y las otras tablas de ecología trófica, una estructura jerárquica fue implementada con tres niveles de precisión (Alimento I, II, III -Food I, II, III) para los registros (Recuadro 21). Haga doble clic en la vista FOOD ITEMS sobre un botón del primer nivel Alimento I (Food I), aunque no esté resaltado, para abrir la vista FOOD TROPHS. Para cada nivel, se muestran los valores estimados de los Trophs (+/- 1 e.s.) que permiten calcular los trophs de los peces cuyo régimen alimentario es conocido (véase ‹ La tabla DIET ›, este volumen). Las fuentes de los valores estimados del troph se indican en el campo Bibliografía (Reference). El campo Anotaciones (Remarks) contiene las informaciones adicionales. Si el troph se calculó usando los trophs de otros grupos, se indica en el campo Anotaciones, y no se proporciona ninguna referencia bibliográfica.
En la vista FOOD ITEMS, los botones destacados de Alimento I (Food I) y de Alimento II (Food II) indican los grupos de alimentos que son consumidos. Haga clic sobre uno de los botones destacados de Alimento II (Food II) para mostrar una lista de los alimentos clasificados por categorías. Haga doble clic sobre uno de ellos para mostrar la vista FOOD ITEM DETAILS, que proporciona informaciones sobre ese alimento en Alimento III (Food III) indicándose por los siguientes campos:
Food group : La familia (o una categoría taxonómica más alta) o un nombre común del alimento;
Food name : el nombre científico del alimento;
Commonness : el porcentaje de especímenes que contenían el alimento, seguido de un atributo textual mediante las siguientes opciones : raro (1-5%) ; común (6-20%) ; muy común (21-50%) ; dominante (›50%). Véase la discusión de los datos de frecuencia en ‹ La tabla DIET › (este volumen);
Prey stage/Part : La fase del ciclo vital o la parte del cuerpo del alimento, mediante las siguientes opciones: (para la alimentación animal) huevos ; larvas/pupas; reclutas/juv.; juv./adultos; adultos; insig./otros; (para la alimentación vegetal) raices; tallos; hojas; frutos/granos; insig./otros;
Predator stage : La fase del ciclo vital de los especímenes que han consumido el alimento, mediante las siguientes opciones: larvas; reclutas/juv.; juv./adultos (por defecto); adultos;
Remarks : los alimentos que no pueden ser descritos por las opciones de más arriba. Pueden proporcionarse comentarios sobre talla, sexo, edad, etc.
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| Cómo proceder |
Haga clic sobre el botón Biology en la vista SPECIES, y luego sobre el botón Trophic Ecology en la vista BIOLOGY, y el botón Food Items en la vista TROPHIC ECOLOGY. Haga doble clic sobre los botones Alimento I (Food I) en la vista FOOD ITEMS para obtener la vista FOOD TROPHS. Haga doble clic sobre los botones Alimento II (Food II) en la vista FOOD ITEMS para obtener la vista FOOD ITEM DETAILS.
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| Bibliografía |
Allen, G.R. 1985. FAO species catalogue. Vol. 6. Snappers of the world. An annotated and illustrated catalogue of lutjanid species known to date. FAO Fish. Synop. 6(125):208 p.
Hiatt, R.W. and D.W. Strasburg. 1960. Ecological relationships of the fish fauna on coral reefs of the Marshall Islands. Ecol. Monogr. 30(1):65-126.
Hickley, D. and R.G. Bailey. 1987. Food and feeding relationships of fish in the Sudd swamps (River Nile, Southern Sudan). J. Fish Biol. 30:147-159.
Maitland, P.S. and R.N. Campbell. 1992. Freshwater fishes of the British Isles. Harper Collins Publishers, London.
Pauly, D., M.L.D. Palomares, R. Froese, P. Sa-a, M. Vakily, D. Preikshot and S. Wallace. Fishing down Canadian aquatic food webs. Can. J. Fish. Aquat. Sci. 58:51-62.
Randall, J.E. 1967. Food habits of reef fishes of the West Indies. Stud. Trop. Oceanogr. Miami 5:665-847.
Randall, J.E. 1985. Guide to Hawaiian reef fishes. Harrowood Books, Newtown Square, Pennsylvania. 74 p.
Scott, W.E. and E.J. Crossman. 1973. Freshwater fishes of Canada. Bull. Fish. Res. Board Can. 184, 966 p.
Sierra, L.M., R. Claro and O.A. Popova. 1994. Alimentacion y relaciones tróficas, p. 263-284. In R. Claro (ed.) Ecología de los peces marinos de Cuba. Instituto de Oceanología Academia de Ciencias de Cuba by Centro de Investigaciones de Quintana Roo, Mexico.
Whitehead, P.J.P. 1985. FAO species catalogue. Vol. 7. Clupeoid fishes of the world. An annotated and illustrated catalogue of the herrings, sardines, pilchards, sprats, anchovies, and wolf herrings. Part I. Chirocentridae, Clupeidae, and Pristigasteridae. FAO Fish. Synop. 7(125)Pt. 1:303 p.
Pascualita Sa-a, Maria Lourdes D. Palomares y Daniel Pauly |
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